白玉
諸般の事情で「白玉」という銘柄は絶版となっている。写真は某居酒屋で在庫が残っていた貴重な一品。
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本格焼酎関連書籍
- こだわり店主がズバリ選んだ本格焼酎５５
小林昭二著
東京都内でブームになる前から本格焼酎を扱っていた酒販店主の銘柄紹介本。今ブームとなっている銘柄を古くから注目していただけあって、厳しくも優しい目で銘柄を紹介しています。随所に本格焼酎業界の抱える問題点も記されており、焼酎好きならずともぜひとも一度読んで欲しい本となっています。 (★★★★★)
ここまで壊れた日本の食卓
マイクロマガジン社発行塩澤雄二編
本格焼酎は日本の農作物から作られるケースがほとんどです。安心した食べ物は楽しく焼酎を呑むための前提条件ですが、それが壊れていくのだとしたら……。この本はそんなに本の現状を警告している本です。これを読むと大変な危機感を感じます。 (★★★★★)
焼酎ぐるぐる
大田垣晴子著
すっかり本格焼酎にはまった画文家・太田垣さんの書き下ろしです。各焼酎蔵の蔵元さんが特徴的に描かれており、楽しく読むことが出来ます。大田垣さんは本格焼酎だけでなく、本格焼酎を巡る様々なものが好きになったようですね。 (★★★★)
コメント
「奥高千穂」がそんな貴重な酒とは知りませんでした。(@_@;)おどろきよん
数年前仕事で長崎に行ったとき、「とにかく珍しいお酒が欲しい」と酒屋で話をしたところ、そのエピソード付きで出してもらったのがこれでした。
>ちなみに商品の発表年と渡辺酒造場さんの廃業が近年であることを考え合わせますと
>「奥高千穂」が雲海のもとになったというのはちょっとちがうかなぁ、と思います。
そうなんですか。ずいぶん前の話なので私の脳内で話が勝手にねつ造されたかもしれませんね。解説ありがとうございました。
投稿 FFへんしゅ～ちょ | 2003年12月 7日 20:32
「奥高千穂」は雲海酒造のすぐそばに所在していた渡辺酒造場（萬年の渡邊酒造場とは無関係）の商品です。
現在では五ヶ瀬の渡辺酒造場は近年になって、廃業しており、存在していないため、「奥高千穂」はデットストックです。その意味では非常に貴重なものをお持ちということになります(^^)
ちなみに商品の発表年と渡辺酒造場さんの廃業が近年であることを考え合わせますと「奥高千穂」が雲海のもとになったというのはちょっとちがうかなぁ、と思います。
投稿 しばたに | 2003年12月 7日 09:42
台所行ってきました。(^_^;
「奥高千穂」という宮崎の焼酎でした。
投稿 FFへんしゅ～ちょ | 2003年12月 7日 00:06
絶版になった焼酎と言えば、家のどこかにそば焼酎「雲海」の元になったそば焼酎とやらがあります。
長崎の某酒屋で購入したんですが、そのとき聞いた話によれば、「この焼酎を作っていた工場が閉鎖されて、職人さんが雲海の工場へ移ったとか、だからそば焼酎の元祖みたいなもの」だそうです。なんて名前だったかな。それよりどこに置いたかな？探しておきます。(^_^;
投稿 FFへんしゅ～ちょ | 2003年12月 7日 00:02