ニューヨークで本格焼酎の試飲会
大海酒造、万膳酒造、軸屋酒造、寿福酒造場がニューヨークで試飲会を行ったようです。日本の本格焼酎が海外でも受け入れられれば、ブームが終了したあとの販路としても有効ですから、今回のような試みは期待できます。
国内で本格焼酎が足りない事情もありますし、芋焼酎の実際に輸出が始まるのはしばらく先の話になるのでしょうね。一方で米や麦はすぐにでも出せそうな気がします。じっくり熟成させた米焼酎や麦焼酎はウイスキーなどには負けない上物のスピリッツですから、期待したいところです。
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コメント
はじめまして!
このNYの試飲会には、寿福酒造さんの娘さんが大事に試飲用の焼酎を携えてでられたそうです。
ただ、どうしても、なかなか焼酎というものを理解してもらうのは大変だということをおっしゃられてましたね。
まだまだハードルは高いようです。^^
投稿 cafe | 2004年7月19日 10:56
初めましてArigatt-sanです
本当の意味でブームをうまく使って世界に焼酎が広まれば良いですね。私も世界中にレストランを作るたびに清酒・焼酎・泡盛・梅酒あたりをメニューに載せるたいという希望がなかなか叶わなく、でも大手輸出入業者などが興味をもってくれれば少しでもコストが安くなればもっともっと広がるのではと思います
投稿 Arigatt-san | 2004年6月12日 21:41