[酎本]本格焼酎忘備録本館: 2006年9月

本格焼酎忘備録 in ココログ

こだわり店主がズバリ選んだ本格焼酎５５
小林昭二著

東京都内でブームになる前から本格焼酎を扱っていた酒販店主の銘柄紹介本。今ブームとなっている銘柄を古くから注目していただけあって、厳しくも優しい目で銘柄を紹介しています。随所に本格焼酎業界の抱える問題点も記されており、焼酎好きならずともぜひとも一度読んで欲しい本となっています。 (★★★★★)
ここまで壊れた日本の食卓
マイクロマガジン社発行塩澤雄二編

本格焼酎は日本の農作物から作られるケースがほとんどです。安心した食べ物は楽しく焼酎を呑むための前提条件ですが、それが壊れていくのだとしたら……。この本はそんなに本の現状を警告している本です。これを読むと大変な危機感を感じます。 (★★★★★)
焼酎ぐるぐる
大田垣晴子著

すっかり本格焼酎にはまった画文家・太田垣さんの書き下ろしです。各焼酎蔵の蔵元さんが特徴的に描かれており、楽しく読むことが出来ます。大田垣さんは本格焼酎だけでなく、本格焼酎を巡る様々なものが好きになったようですね。 (★★★★)

小牧醸造の焼酎をぜひ！で取り上げました小牧醸造さんが仕込みを再開されたようです。今回仕込んだ焼酎は10月下旬くらいに出荷されるそうなので復興第一号を買って賞味したいと思います。皆さんも引き続き、ご支援をお願い致します！