« 2005年12月 | トップページ | 2007年4月 »

2007年3月 2日

京都・四条烏丸/戴月

京都にある素晴らしい焼酎の店へ立ち寄りましたのでこちらでも書いておきたいと思います。

このお店は阪急京都線烏丸駅からほど近いところにあります。阪急烏丸駅は京都市営地下鉄烏丸線四条駅と同じ「四条烏丸交差点」にありますのでどちらでも同じ場所になります。京都風に場所を示すと「京都市下京区西洞院通綾小路下ル」となります。駅からですと26番出口を出まして、左へ向かいます。四条西洞院(しじょうにしのとういん)交差点を左へ向かいます。しばらく行くと綾小路通りとぶつかりますのでその少し先となります。

カウンタとテーブル席がありまして、カウンタには今日のおばんざいが置いてあります。つまみが用意されていますのでおなかの空いた状態でお邪魔しても問題ありませんでした。カウンタ裏にある焼酎はざっと50種類くらいです。

このお店が特筆すべき点はマスターの作るお湯割りと水割りにあります。戴月さんは芋だけでなく米・麦・黒糖・粕取りと本当にいろいろなものを適切な温度と比率で提供してくれます。いつも呑んでいる焼酎がここまで化けるのかと驚きました。このお湯割りがあまりにおいしいのでついつい杯が進んでしまいます。そして水の方がよいものは水割りで出してくれるのですが、こちらもまた絶品です。

京都には落ち着いて呑める店が少ないのですが、この店は一押しです。京都の方、また京都以外の方でも京都へいかれる機会がありましたら是非お立ち寄りください。

所在地 京都市下京区西洞院通綾小路下る綾西洞院町730-1 オニビル1階
電話番号 075-351-4505

本格焼酎の楽しみ:戴月:紹介ページはこちら

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2005年12月 | トップページ | 2007年4月 »